"Какова ваша профессия, повар? Нееееет"©
Итак преступим, сегодня мы хотим приготовить тунцовый салат, безусловно все его делают по разному, но наш должен получится самым вкусным! :) Ничего сложного, а главное это очень вкусно и полезно. Итак что нам понадобится:
- 1 стандартная баночка консервов тунца (желательно цельная)
- 1/2 пакетика риса (примерно 450 гр)
- 1-2 баночки майонеза, да майонез лучше использовать в баночках.
- 2-4 шт лука порей (можно заменить другой зеленью)
- 3-8 шт яиц домашних куриных (страусиные наверно тоже можно хД)
- Соль, перец по вкусу. Лично я добавляю соевый соус - с рисом отлично вписывается.
Первым делом ставим отваривать яйца и рис, в это время распаковываем тунец и разминаем его в миске, нарезать лук порей колясочками, когда рис сварится, слить остаток воды, яйца лучше сразу поместить в холодную воду, что бы лучше чистились, пока рис остывает мы не спеша счищаем скорлупу с яиц. Лучше нарезать их через сеточку. добавляем яйца к тунцу, после того как остыл рис, перемешиваем всё и добавляем лук и специи, заливая майонезом, после этого даём настоятся в холодильнике на 10-15 минут, в зависимости от ингридиентов, порций хватает на 3-6 человек. Приятного аппетита :)
P.S. Всё это дело можно подать как закуску и украсить салатовым листом. Так же полить соевым соусом или соком лимона по желанию.
